炸油条时常用明矾和纯碱作膨化剂,二者发生了什么反应
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/01 08:15:59
![炸油条时常用明矾和纯碱作膨化剂,二者发生了什么反应](/uploads/image/z/3300320-56-0.jpg?t=%E7%82%B8%E6%B2%B9%E6%9D%A1%E6%97%B6%E5%B8%B8%E7%94%A8%E6%98%8E%E7%9F%BE%E5%92%8C%E7%BA%AF%E7%A2%B1%E4%BD%9C%E8%86%A8%E5%8C%96%E5%89%82%2C%E4%BA%8C%E8%80%85%E5%8F%91%E7%94%9F%E4%BA%86%E4%BB%80%E4%B9%88%E5%8F%8D%E5%BA%94)
炸油条时常用明矾和纯碱作膨化剂,二者发生了什么反应
炸油条时常用明矾和纯碱作膨化剂,二者发生了什么反应
炸油条时常用明矾和纯碱作膨化剂,二者发生了什么反应
化学反应,2KAI(SO4)212H2O+3Na2CO3+3H2O→2AI(OH)3+3Na2SO4+K2SO4+3CO2↑+12H2O.
离子方程式为——AL3+ + 3 OH- ----- AL(OH)3
4AL(OH)3 ---加热---- 2AL2O3 + 3O2+ 12H+
炸油条时常用明矾和纯碱作膨化剂,二者发生了什么反应
炸油条时用明矾和纯碱作膨化剂.为什么?生成什么气体?方程式是什么?
明矾和纯碱作膨化剂,因为两者发生反应,并在受热时生成——气体,有关的离子方程式为——rt
怎么用明矾和小苏打炸油条?
炸油条用明矾和减,对身体有害吗?
用油条精怎么炸油条用油条精炸油条,除了加盐、水,还需要加什么?还要加泡打粉和明矾吗?
炸油条或油饼时为什么要放明矾与纯碱?
明矾和用来炸油条的矾有什么区别
急 铝在下列使用场合需加以控制的是(1).制铝锭(2).制易拉罐(3).制电线电缆(4).制牙膏皮(5).用明矾净水(6).制炊具(7).用明矾和苏打作食物膨化剂(8).用Al(OH)3制成药片治
炸油条时为什么加明矾?能不能详细告诉我是怎么发生的反应?
为什么炸油条要放明矾呢?
炸油条时放明矾能不能中毒
不用明矾可以炸油条吗
炸油条不放明矾行吗;
做油条用的明矾 英语怎么说
碳酸氢钠受热分解成什么蒸馒头,炸油条时使用小苏打或纯碱,若小苏打或纯碱+多了,馒头和油条会有苦涩味.
油条中什么可以代替明矾 炸油条中什么可以代替明矾?
明矾 对油条有什么用?肯德基 说他们的油条没明矾有什么用?