脂肪酸 结构式规则如油酸的结构式写的是CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH,而油酸实际上不应该是CH3(CH2)14(CH)2COOH吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/29 23:12:27
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脂肪酸 结构式规则如油酸的结构式写的是CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH,而油酸实际上不应该是CH3(CH2)14(CH)2COOH吗?
脂肪酸 结构式规则
如油酸的结构式写的是CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH,而油酸实际上不应该是CH3(CH2)14(CH)2COOH吗?
脂肪酸 结构式规则如油酸的结构式写的是CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH,而油酸实际上不应该是CH3(CH2)14(CH)2COOH吗?
中间的等号表示双键 是说那两个CH是以双键相连的
至于你说的CH3(CH2)14(CH)2COOH 可以想一下 一个C应该连出去4条键 那么那两个(CH)是怎么回事呢——他俩是以双键相连的
进一步说 CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH是结构式 而CH3(CH2)14(CH)2COOH是不怎么标准的分子式
中间的等号是碳碳双键,油酸是一种不饱和的酸,就是说不是所有的碳之间都是用单键连接(其余键接氢),有碳碳双键或叁键的存在。
油酸:
分子式C17H33COOH ,C18H34O2
结构式CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH。
学名:顺式-9-+八(碳)烯酸
至于你后面的那个式子只是表示出油酸有一个碳碳双键,但是没有表示出碳碳双键的位置。...
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中间的等号是碳碳双键,油酸是一种不饱和的酸,就是说不是所有的碳之间都是用单键连接(其余键接氢),有碳碳双键或叁键的存在。
油酸:
分子式C17H33COOH ,C18H34O2
结构式CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH。
学名:顺式-9-+八(碳)烯酸
至于你后面的那个式子只是表示出油酸有一个碳碳双键,但是没有表示出碳碳双键的位置。
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等号代表碳碳双键,
规则:R基加-COOH
R基,是一条长烃链,有饱和的有不饱和的,比如油酸不饱和,含有一个双键;硬脂酸饱和,R基是烷烃基。
你的写法都没错,只不过是简化程度不一样罢了,你可以把双键写出来(如第一种),也可不写(如第二种),甚至还可以简化为C16H31COOH...
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等号代表碳碳双键,
规则:R基加-COOH
R基,是一条长烃链,有饱和的有不饱和的,比如油酸不饱和,含有一个双键;硬脂酸饱和,R基是烷烃基。
你的写法都没错,只不过是简化程度不一样罢了,你可以把双键写出来(如第一种),也可不写(如第二种),甚至还可以简化为C16H31COOH
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