大白菜有几种煮法
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 04:42:56
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大白菜有几种煮法
大白菜有几种煮法
大白菜有几种煮法
酸辣,多加醋和干红辣椒,一样好味道.
炒肉,和五花肉一起炒,不放油,先炒肉,也不会腻,味道也好.
下火锅,直接切好下到火锅里面,经典吃法.
做汤,要是有现成的鸡汤和排骨汤类的,可将大白菜整片取下,用刀将茎划几刀,清炒一下,加开水煮熟,再将白菜捞起,放在高汤里面,这样,白菜没有水分,不会影响高汤的味道,而且还很嫩,喝汤吃菜,减肥美容一举两得,饿了还可以直接下饺子在里面煮.当配菜,和鱼丸,肉丸一起做汤,炒,放少量,也很好味的.