小苏打有毒吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/28 04:00:44
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小苏打俗称食粉,其化学名称为碳酸氢钠,是一种白色粉末状固体.在使用时,要注意控制用量,一般在1%——2%之间,不易过多,否则有苦涩味道,这是由于小苏打呈碱性.它对身体没有害,是我国允许使用的食品添加剂.
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小苏打有毒吗
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小苏打俗称食粉,其化学名称为碳酸氢钠,是一种白色粉末状固体.在使用时,要注意控制用量,一般在1%——2%之间,不易过多,否则有苦涩味道,这是由于小苏打呈碱性.它对身体没有害,是我国允许使用的食品添加剂.