使用油烧得温度太高是否会蒸发我是做臭豆腐的,每天油锅里都要放几斤油一直在那里不断烧着,有时火一大点油都起烟了,别人都说这样干烧不放一些东西下去降低油温这样会蒸发掉,我不确定
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/01 06:37:23
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使用油烧得温度太高是否会蒸发我是做臭豆腐的,每天油锅里都要放几斤油一直在那里不断烧着,有时火一大点油都起烟了,别人都说这样干烧不放一些东西下去降低油温这样会蒸发掉,我不确定
使用油烧得温度太高是否会蒸发
我是做臭豆腐的,每天油锅里都要放几斤油一直在那里不断烧着,有时火一大点油都起烟了,别人都说这样干烧不放一些东西下去降低油温这样会蒸发掉,我不确定.
使用油烧得温度太高是否会蒸发我是做臭豆腐的,每天油锅里都要放几斤油一直在那里不断烧着,有时火一大点油都起烟了,别人都说这样干烧不放一些东西下去降低油温这样会蒸发掉,我不确定
如果要使油不冒烟不蒸发,油温不能超过230摄氏度.食用油在出厂时,都经过了230温度的提炼,这个温度就叫食用油的烟点,如果油超过这个温度就会冒烟,并会产生有害物质,
你的油熬得的时间太长,只是补充一些油,这样时间长了油中有害物质就会积累,所以你要定期的把所有的锅中油倒掉,换新油才卫生.肯德基的炸薯条的油就是定期更换的.
换油看起来是增加了成本,其实这样做对你的店的声誉会大有好处,生意会更好,你也会觉得对得起良心.
使用油烧得温度太高是否会蒸发我是做臭豆腐的,每天油锅里都要放几斤油一直在那里不断烧着,有时火一大点油都起烟了,别人都说这样干烧不放一些东西下去降低油温这样会蒸发掉,我不确定
低纬度地区是否温度太高?
我是高二文科生,做数学题做得太慢怎么办?
为什么温度越高,水蒸发得越快?
蒸发和沸腾都是温度越高进行得越快吗?
蒸发和沸腾都是温度越高进行得越快吗?
为什么温度越高,液体蒸发得越快?
温度降低后磁铁磁性会恢复么磁铁有各自的温度使用范围,温度太高磁性减弱或消失,降温后磁性会恢复么?
如果世界上温度太高,会怎样?
水银是否会蒸发
物体蒸发时温度是否会发生改变?物体沸腾时吸热但温度不变,蒸发时呢?温度是否会发生改变?蒸发是物体要从外界吸热,那物体本身的温度是否会发生改变?为什么?
轴承温度太高是不是设备温度也会上升
在沸腾过程中,为什么液体继续吸热而温度不变为什么气泡会带走温度?我是初二的不要讲得太复杂
蒸发会影响温度吗?
黏度高的液体也会蒸发吗?例如蜂蜜是否会比水蒸发的慢?我主要想解释黏度与水的冷却速率之间的关系我知道水在任何温度下都会有蒸发现象能不能给我几句物理方面的解释,例如是否黏度高
据说臭豆腐是因为硫化氢才臭,人闻了为啥不会中毒?如果是是因为含量太低 那么理论上是把臭豆腐的硫化氢集中起来也会导致人中毒吧?那么得要多少臭豆腐呢?
臭豆腐怎么做好吃
如何做臭豆腐