碳酸氢钠为什么能去除油污碳酸氢钠(小苏打)为什么能去除油污请写出原理,科学论文需要
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 16:59:34
![碳酸氢钠为什么能去除油污碳酸氢钠(小苏打)为什么能去除油污请写出原理,科学论文需要](/uploads/image/z/4837558-22-8.jpg?t=%E7%A2%B3%E9%85%B8%E6%B0%A2%E9%92%A0%E4%B8%BA%E4%BB%80%E4%B9%88%E8%83%BD%E5%8E%BB%E9%99%A4%E6%B2%B9%E6%B1%A1%E7%A2%B3%E9%85%B8%E6%B0%A2%E9%92%A0%EF%BC%88%E5%B0%8F%E8%8B%8F%E6%89%93%EF%BC%89%E4%B8%BA%E4%BB%80%E4%B9%88%E8%83%BD%E5%8E%BB%E9%99%A4%E6%B2%B9%E6%B1%A1%E8%AF%B7%E5%86%99%E5%87%BA%E5%8E%9F%E7%90%86%2C%E7%A7%91%E5%AD%A6%E8%AE%BA%E6%96%87%E9%9C%80%E8%A6%81)
碳酸氢钠为什么能去除油污碳酸氢钠(小苏打)为什么能去除油污请写出原理,科学论文需要
碳酸氢钠为什么能去除油污
碳酸氢钠(小苏打)为什么能去除油污
请写出原理,科学论文需要
碳酸氢钠为什么能去除油污碳酸氢钠(小苏打)为什么能去除油污请写出原理,科学论文需要
因为NaHCO3水解呈碱性
HCO3- +H2O=H2CO3+OH- (中间应为可逆号)
在碱性环境下油脂会水解为甘油和高级脂肪酸盐(皂化反应)两者都是溶于水的从而除去
如果加热会促进水解正向进行 这就是为什么加热效果会更好
因为NaHCO3水解呈碱性,碱性物质可以去除油污。
HCO3- +H2O=H2CO3+OH-
因为油污在碱性环境中会分解为甘油个脂肪酸,回答完毕