酶定量测定中需要控制哪些条件?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 23:51:36
酶定量测定中需要控制哪些条件?
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pH、酶的用量(即酶浓度)、底物浓度、温度、反应时间.用量杂质 ..因为酶的活性要有温和的条件,过酸过碱会使酶失活;低温会抑制酶的活性.
测定酶活时,最适条件的选择应该遵循最适底物浓度、最适温度、最适pH值、满足辅助因子和激活剂、满足辅助因子和激活剂、避免抑制剂的原则。
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