用水洗出来的面筋和淀粉热量哪个高哪个有营养 单吃哪个不发胖此淀粉等同于零售的纯淀粉吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/02 14:48:50
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用水洗出来的面筋和淀粉热量哪个高
哪个有营养 单吃哪个不发胖
此淀粉等同于零售的纯淀粉吗
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首先要明白,你用热水洗过后留下的面筋绝大部分是蛋白质而不是淀粉,淀粉已经在你洗面筋的热水里.要说营养,面筋要比淀粉营养高一些,但淀粉水解后的糖和面筋中的蛋白质都是身体不可缺少的,还要说明一下,糖吃多了会发胖,蛋白质吃多了肾脏的负担会大,所以说适当就好.
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玉米和大米哪个淀粉含量高?哪个热量高?
油脂类食物和淀粉类食物哪个热量高
大米和面粉哪个热量高,淀粉量高,减肥期间吃哪个更好些呢?
燕麦和大米哪个的淀粉高
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淀粉和肉,五谷杂粮,哪个的糖分高呢
面粉和米粉,哪个淀粉含量高?
馒头 和米饭哪个淀粉高
白面和小米哪个淀粉含量高
用面筋机活面面筋多,淀粉少,
单位重量的大米和面粉哪个含热量高
玉米和大米哪个热量高
玉米和红薯哪个热量高
纯牛奶和酸奶哪个热量高?
用超市里专用的饺子面粉包成的饺子,吃起来特别有“筋道”,这是因为这种面粉里“面筋”的含量高.“面筋”是种子成分中的( )A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.无机盐