新陈代谢是指所有分解和“燃烧”食物进而释放能量的化学反应,是个一般性术语.下面是人体内一些新陈代谢和气体交换的数据.食物 Kcal/g O2 (L/g) CO2(L/g)碳水化合物 4.1 0.81 0.81脂肪 9.3 1.9
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 21:04:31
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新陈代谢是指所有分解和“燃烧”食物进而释放能量的化学反应,是个一般性术语.下面是人体内一些新陈代谢和气体交换的数据.食物 Kcal/g O2 (L/g) CO2(L/g)碳水化合物 4.1 0.81 0.81脂肪 9.3 1.9
新陈代谢是指所有分解和“燃烧”食物进而释放能量的化学反应,是个一般性术语.下面是人体内一些新陈代谢和气体交换的数据.
食物 Kcal/g O2 (L/g) CO2(L/g)
碳水化合物 4.1 0.81 0.81
脂肪 9.3 1.96 1.39
蛋白质 4.0 0.94 0.75
酒精 7.1 1.46 0.97
表中给出代谢每克食物释放的能量、消耗的氧气和放出的二氧化碳.
不同食物组的CO和O的比例是不同的,这使我们可以通过比较氧气和二氧化碳的产生来估计实际使用的能量来源.一个普通成年人休息时每小时约消耗16L氧气.释放的热量称为“基础代谢”.计算这个量,用单位Kcal/h和Kcal/d表示.
这是计算题
新陈代谢是指所有分解和“燃烧”食物进而释放能量的化学反应,是个一般性术语.下面是人体内一些新陈代谢和气体交换的数据.食物 Kcal/g O2 (L/g) CO2(L/g)碳水化合物 4.1 0.81 0.81脂肪 9.3 1.9
热量/氧气 的 值
碳水化合物 4.1/ 0.81=5.06
脂肪 9.3/ 1.96 =4.74
蛋白质 4.0/ 0.94= 4.25
酒精 7.1 /1.46= 4.86
热量/氧气 的 平均值约等于 (5.06+4.74+4.25+4.86)/4=4.73
一小时释放的热量= 4.73*16=75.7 Kcal/h
一天释放的热量 = 75.7*24= 1816.8 Kcal/d
维持体温相对恒定实质是产热和散热的平衡。即是散热快,那么产热就得快,产热快的意思就是新陈代谢速率加快的意思。 当恒温动物从高温移入到低温的环境中