举例说明化学对于食品的影响.比如,为什么馒头那么软,是因为加入了纯碱的原因.诸如此类的,谢谢!
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/03 00:05:52
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举例说明化学对于食品的影响.比如,为什么馒头那么软,是因为加入了纯碱的原因.诸如此类的,谢谢!
举例说明化学对于食品的影响.
比如,为什么馒头那么软,是因为加入了纯碱的原因.诸如此类的,谢谢!
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乙烯作催熟剂
氮气、二氧化碳充入食品包装中防止食物变质
做豆腐加石膏
纯碱用于发酵面包
食品干燥剂(CaCl2等)
食品加入某些元素可以补充营养(如食盐加碘、酱油加铁)
乙烯作为果实的催熟剂
很有帮助,死了都要顶
举例说明化学对于食品的影响.比如,为什么馒头那么软,是因为加入了纯碱的原因.诸如此类的,谢谢!
对于一些易碎的食品,常常冲入氮气防腐,为什么?
对于一些易碎的食品,常常充任入氮气,为什么?
急求:以化学的两面性:化学对于人类生活的好处.化学对于人类自身健康的影响.
压强的大小对于被压物体有何影响?请举例说明.
百度知道,为什么只有这些简单的问题,没有分行业,比如:化学领域问题、医药领域问题、食品领域问题.
化学对食品的有利影响请尽量详细的列举出化学对食品发展有何贡献,最好具体说明,越多越好
英语翻译食品化学方面的
对于体积可变的反应化学方程式中为什么气态物质化学计量数之和大的一侧其反应速率受压强的影响很大
举例说明为什么一种氨基酸的变化不影响蛋白质的活性,而另一种变化影响
举例说明影响注意的条件
对于声速的影响
你知道哪些新能源?这些新能源对于我们今天的生活有什么影响或意义?可以举例说明.
将食品放置在冰箱中冷藏可以延长食品的保质期,其原因从化学的角度可解释为什么?
转基因食品的好处有那些举例说明!最好短一点!举例说明!举例说明!
为什么经济会影响文化,举例说明
化学镀铜硫酸铜和电镀硫酸铜的区别对于铜包铁工艺有什么影响
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