石膏的主要成份是什么?石膏点豆腐的原理是什么?盐卤豆腐指什么?有关胶体的生活常识有哪些?胶体在生活中有哪些应用?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 14:09:16
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石膏的主要成份是什么?石膏点豆腐的原理是什么?
盐卤豆腐指什么?有关胶体的生活常识有哪些?胶体在生活中有哪些应用?
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硫酸钙的二水合物CaSO4•2H2O俗称石膏(或生石膏)
盐卤豆腐指的是胶体的聚沉,像铅酸就是胶体,可以维护电池....
胶体可以在食品微胶囊制备中做壁材,作功能物质载体,延缓功能物质氧化变性等等
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请问石膏的主要成份是什么?
点豆腐用的石膏是什么物质啊?什么样的原理?
做豆腐用的石膏是什么东西?
石膏豆腐制作的化学方程式
制作豆腐点卤的过程是蛋白质的盐析吗?若加石膏(CaSO4·2H2O)凝结,原理又是什么呢?
石膏怎样点豆腐?
石膏怎么点豆腐
石膏和石灰有什么区别?街上买的石膏是什么样子的?哪里有买呢一般石膏是怎么放入到豆腐中的呢?
石膏的主要成分是什么
石膏的主要成分是什么?
石膏的成分是什么
石膏的成份是什么?
做豆腐的石膏有毒吗?
石膏的主要成分是?
石膏的成分是?
制作豆腐用的盐卤,石膏,和葡萄糖聚内酯的区别,及三者的作用原理是什么?
石膏打豆腐是什么化学反应