浙科版高二生物必修一蛋白质那章,怎么从结构式中数肽链.这怎么看肽链,是一条横链就是一条肽链吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 01:43:00
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这怎么看肽链,是一条横链就是一条肽链吗?
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肽链的形成是由多个氨基酸通过脱水缩合形成的,比如说你的题目中第一个氨基酸提供羧基(-COOH)上的-OH,而第二个氨基酸提供氨基(-NH2)上的-H,这样二者生成一个H2O,脱去,剩余的部分缩合形成一个二肽,中间靠肽键(-CO-NH-)相连.3个氨基酸就形成三肽,拖2个水,形成2个肽键;以此类推,多个氨基酸脱水缩合的产物就可以形成一条肽链.
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