为什么往可乐中加入曼妥思就会产生大量气体呢今天在YouTube看了一段视频,是有人往可乐中加入一包曼妥思,结果气体急速膨胀,我想知道到底是产生了 什么化学反应
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 14:41:07
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为什么往可乐中加入曼妥思就会产生大量气体呢今天在YouTube看了一段视频,是有人往可乐中加入一包曼妥思,结果气体急速膨胀,我想知道到底是产生了 什么化学反应
为什么往可乐中加入曼妥思就会产生大量气体呢
今天在YouTube看了一段视频,是有人往可乐中加入一包曼妥思,结果气体急速膨胀,我想知道到底是产生了 什么化学反应
为什么往可乐中加入曼妥思就会产生大量气体呢今天在YouTube看了一段视频,是有人往可乐中加入一包曼妥思,结果气体急速膨胀,我想知道到底是产生了 什么化学反应
曼妥思糖含有一种叫做阿拉伯胶的化学物质,这种化学物质遇到含有碳酸盐成分的可乐后,让水分子的表面张力更易被突破,以惊人的速度释放更多的二氧化碳,由于反应剧烈,产生的气体让可乐喷出很高.
可乐这一类加气饮料是在加压条件下制取的,加入曼妥思也好,加入其它固体也好(特别是多孔的),都会作为二氧化碳逸出中心,加快二氧化碳逸出。基本是溶解二氧化碳逸出的物理变化(就是有些碳酸分解)。
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