测酸解淀粉的羧基含量时为什么要用盐酸浸泡,是为了使羧酸根变成羧基吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/02 13:25:18
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测酸解淀粉的羧基含量时为什么要用盐酸浸泡,是为了使羧酸根变成羧基吗?
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是通过水解测定其水解单糖的量来确定的吧!
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