鲢鱼靠什么繁育,鲢鱼有鱼籽么?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 20:35:05
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鲢鱼靠什么繁育,鲢鱼有鱼籽么?
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鲢鱼:一般又叫花鲢,南方又有叫胖头鱼,因其头比较大.其鱼肉比较粗,口感比较老,所以一般南方人只买头烧汤.烧汤时一般常放的就是豆腐或粉皮.烧时先将鱼头稍煎一下,然后放水加葱姜料酒烧炖,直至鱼汤发白,然后放入豆腐,烧滚后加少许盐即可.
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鲢鱼:一般又叫花鲢,南方又有叫胖头鱼,因其头比较大.其鱼肉比较粗,口感比较老,所以一般南方人只买头烧汤.烧汤时一般常放的就是豆腐或粉皮.烧时先将鱼头稍煎一下,然后放水加葱姜料酒烧炖,直至鱼汤发白,然后放入豆腐,烧滚后加少许盐即可.