如何绑粽子
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/28 05:56:13
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如何绑粽子
如何绑粽子
如何绑粽子
取三张芦苇叶,芦苇叶头尾的交叉重叠铺平,对折成漏斗状,放入红枣、二把糯米,把多余的芦苇叶折过来,用线绳捆扎好,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可.绑好后逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1cm左右,用篦子压好.用旺火烧开一小时后,再以慢火煮上二小时即可.
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取三张芦苇叶,芦苇叶头尾的交叉重叠铺平,对折成漏斗状,放入红枣、二把糯米,把多余的芦苇叶折过来,用线绳捆扎好,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可.绑好后逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1cm左右,用篦子压好.用旺火烧开一小时后,再以慢火煮上二小时即可.