我妈把蜂蜜倒进装过烧酒的瓶子里,然后蜂蜜就全部冒小泡泡涌出来,烧酒瓶洗的很干净了,这是为什么呢?涌出来的蜂蜜还能喝么?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 18:15:34
![我妈把蜂蜜倒进装过烧酒的瓶子里,然后蜂蜜就全部冒小泡泡涌出来,烧酒瓶洗的很干净了,这是为什么呢?涌出来的蜂蜜还能喝么?](/uploads/image/z/12171251-11-1.jpg?t=%E6%88%91%E5%A6%88%E6%8A%8A%E8%9C%82%E8%9C%9C%E5%80%92%E8%BF%9B%E8%A3%85%E8%BF%87%E7%83%A7%E9%85%92%E7%9A%84%E7%93%B6%E5%AD%90%E9%87%8C%2C%E7%84%B6%E5%90%8E%E8%9C%82%E8%9C%9C%E5%B0%B1%E5%85%A8%E9%83%A8%E5%86%92%E5%B0%8F%E6%B3%A1%E6%B3%A1%E6%B6%8C%E5%87%BA%E6%9D%A5%2C%E7%83%A7%E9%85%92%E7%93%B6%E6%B4%97%E7%9A%84%E5%BE%88%E5%B9%B2%E5%87%80%E4%BA%86%2C%E8%BF%99%E6%98%AF%E4%B8%BA%E4%BB%80%E4%B9%88%E5%91%A2%3F%E6%B6%8C%E5%87%BA%E6%9D%A5%E7%9A%84%E8%9C%82%E8%9C%9C%E8%BF%98%E8%83%BD%E5%96%9D%E4%B9%88%3F)
我妈把蜂蜜倒进装过烧酒的瓶子里,然后蜂蜜就全部冒小泡泡涌出来,烧酒瓶洗的很干净了,这是为什么呢?涌出来的蜂蜜还能喝么?
我妈把蜂蜜倒进装过烧酒的瓶子里,然后蜂蜜就全部冒小泡泡涌出来,烧酒瓶洗的很干净了,这是为什么呢?
涌出来的蜂蜜还能喝么?
我妈把蜂蜜倒进装过烧酒的瓶子里,然后蜂蜜就全部冒小泡泡涌出来,烧酒瓶洗的很干净了,这是为什么呢?涌出来的蜂蜜还能喝么?
蜂蜜起泡沫是怎么回事啊?还能吃吗?
呵呵,绝对正常情况哈,放心食用,人头当保
蜂蜜是唯一不用冷藏而可以长时间保存的食品,
蜂蜜起泡其实也是衡量蜂蜜是否是原生态,是否是纯真蜂蜜的标志之一,也是检测方法之一.
没有加工的蜂蜜在摇动时容易出现泡泡的原因有以下几点:
(1)蜂蜜中蜂蜜中蛋白质有4-7种,通常以胶体物质存在,它是蜂蜜中介于分子和悬浮颗粒之间不能用过滤方法除去的质粒.这种胶体物质在浅色蜂蜜中的含量为0.2%,在深色蜂蜜中为1%左右.它对蜂蜜的色泽和浑浊度有一定的影响!并能促成蜂蜜起泡泡!从而影响蜂蜜的商品性!
(2)未经过处理的高度蜂蜜有很强的抗菌能力.蜂蜜抗菌作用的原因普遍认为除了蜂蜜是糖的高浓度溶液和低pH值能抑制微生物的生长发育外,更重要的是蜂蜜中葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生的抗菌物质----过氧化氢的结果!过氧化氢在高温下易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡!
这也就导致真正没有加工的蜂蜜在夏天具有膨胀性!
收购商在收购时装蜜量以容器的80%为主!以免蜂蜜在受热膨胀时渗溢出来!
所以真正的没有加工的蜂蜜在夏天摇动后蜂蜜中会有大量的泡泡,使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶,并且在蜂蜜的表面形成一层白泡泡!.但静放几个小时后,泡泡会自动消失,但打开蜂蜜瓶时会有气体冲出!(即使是放在常温下蜂蜜中最高度43波美度的蜂蜜在摇动时也有非常明显的泡泡),但只要到秋天气温下降了,这个现象就会减少了.所以卖的是真蜂蜜的话,就放心吃吧,不是坏了,有些人因为不懂装懂乱说是变质了,发酵了,实际上是不负责的说法.
只卖纯蜂蜜,全国包邮啊,郑州送货上门.
老老实实做人,实实在在办事.
可多蜂蜜 永恒的记忆