豆干能做什么汤
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 18:19:05
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豆干能做什么汤
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材料编辑
金针菇50克、豆腐干3块、冬菇4只、红萝卜250克、西芹250克、生姜2片.
2烹制编辑
1、金针菇、冬菇去蒂,豆腐干、西芹洗净,均切为丝状;生姜切碎为蓉状.烧热镬,下生油和姜蓉,片刻.
2、加入冬菇、豆腐干、西芹等,炒片刻,加入清水1000毫升(约4碗水量),煮沸熟后,下金针菇兜匀,后再下以适量清水拌匀粟米粉,片刻,下适量食盐和少许生油即可.