做酒酿糯米饭为什么一定要冷却与发酵有关
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 12:42:18
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做酒酿糯米饭为什么一定要冷却与发酵有关
做酒酿糯米饭为什么一定要冷却
与发酵有关
做酒酿糯米饭为什么一定要冷却与发酵有关
高温可杀死发酵所需的曲霉和酵母等微生物.因此需要冷却.
做酒酿糯米饭为什么一定要冷却与发酵有关
做酒酿糯米饭冷却的原因
甜酒酿为什么用糯米做?糯米和大米有什么区别呀?
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昨晚把煮好的糯米饭冷却后开始做甜酒酿,可到今天早上怎么有馊味出来,什么原因?
糯米为什么要蒸熟不能煮熟呢 想做酒酿,看到大部分都写的是将米蒸熟,请问一定要蒸熟,煮熟不可以么
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煮熟糯米可以做酒酿吗
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我做的糯米酒酿由于温度低,一直没有发酵,今天是第九天,打开尝了尝,发现都酸臭了,到底是怎么回事呀?
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为什么会使糯米饭发酵变成甜酒
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做酒酿时糯米和酒曲的比例是多少?我们这里只能买到安琪酒曲我看了说明,可是我按照说明做了两次都不成功,发酵36小时候光有甜味没有酒香,
用我们平常吃的米 能做甜酒酿吗 一定要糯米吗