野生菌汤的做法
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 10:56:54
![野生菌汤的做法](/uploads/image/z/10325322-18-2.jpg?t=%E9%87%8E%E7%94%9F%E8%8F%8C%E6%B1%A4%E7%9A%84%E5%81%9A%E6%B3%95)
野生菌汤的做法
野生菌汤的做法
野生菌汤的做法
【野生菌汤】
原 料:鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白罗菌、松树菌、天里菌备60克、红枣、圮子、姜、葱少许.盐、胡椒粉、鸡油、野生菌精适量.
特 色:汤清,昧鲜醇,软、滑、爽、脆俱佳.
操 作:将昕有的菌摘洗净沥干水后放入沙锅中加入1500克水,用旺火烧开放调料调好味.再放入红枣、杞子、姜、葱煮开即可.
小贴士:各种菌一定要洗净并且煮熟,但不可煮得过久.