初中化学式计算题三聚氰胺的化学式为C3H6N6,可提高食品中蛋白质的检测值.某合格奶粉蛋白质含量为18%,含氮量为2.88%(假设奶粉中的含氮量全部来自蛋白质).每100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺,理
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 00:00:44
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初中化学式计算题三聚氰胺的化学式为C3H6N6,可提高食品中蛋白质的检测值.某合格奶粉蛋白质含量为18%,含氮量为2.88%(假设奶粉中的含氮量全部来自蛋白质).每100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺,理
初中化学式计算题
三聚氰胺的化学式为C3H6N6,可提高食品中蛋白质的检测值.某合格奶粉蛋白质含量为18%,含氮量为2.88%(假设奶粉中的含氮量全部来自蛋白质).每100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺,理论上能增加_____g蛋白质.
请说一下过程,谢谢各位帮助!
初中化学式计算题三聚氰胺的化学式为C3H6N6,可提高食品中蛋白质的检测值.某合格奶粉蛋白质含量为18%,含氮量为2.88%(假设奶粉中的含氮量全部来自蛋白质).每100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺,理
0.1*(N在三聚氰胺的质量分数:2/3)=1/15g
1/15除0.0288乘0.18为增加蛋白质质量约=0.42g
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